L'évaporateur est un échangeur de chaleur qui
absorbe l'énergie provenant du médium à refroidir
par le biais d'un liquide s'évaporant après avoir été
détendu.
Au début de l'évaporation nous observons un mélange
gaz + liquide, mais la proportion de liquide est à ce
moment-là majoritaire , puis petit à petit le fluide cède
de sa chaleur et la proportion gaz liquide va s'inverser
, pour avoir finalement en sortie d'évaporateur que du
gaz qui sera aspiré par le compresseur.
évaporateur
Repère 1 : le liquide frigorigène arrive au détenteur en
liquide sous refroidi.
Repère 2 : le liquide se détend et se vaporise.
Repère 2 et 3 : au fur et à mesure de l'avancement du
fluide dans l'évaporateur celui-ci change d'état par échange
avec l'air (ou l'eau, la saumure etc.).
Repère 3 : nous sommes à ce point à 100 % de vapeur.
Repère 3 et 4 : c'est la zone de la surchauffe qui rappelons-
le se mesure en prenant la différence de température prise
au thermomètre entre le repère 4 et la pression d'aspiration
du compresseur traduite en degrés.(la surchauffe est comprise
entre 5 et 8 degrés suivant les applications)
Exemple :
Température prise au thermomètre au point 4 = 6,5 °
Pression d'aspiration 4 bars au R22 = 0°
Surchauffe : 6,5 ° - 0 ° = 6,5 °
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